Кофе Гляссе – это Ваш любимый заварной кофе с любым мороженым по вкусу (сливочным, шоколадным и даже фруктово-ягодным).
Такой напиток очень любят дамы за его низкую калорийность.
Итак, давайте рассмотрим классический вариант приготовления кофе “Гляссе”. Для этого нам потребуется:
– чашка готового заварного кофе(сорт не имеет значения, на Ваш выбор);
– порция Вашего любимого мороженого;
– 2 ст. л. взбитых сливок (по желанию). Тем, кто следит за фигурой можно ограничиться кофе и мороженым.
Способ приготовления
Готовим кофе в турке или с помощью кофемашины. Выкладыаем мороженое в красивый стакан или бокал. Затем аккуратненько выливааем на мороженое кофе. Кофе может быть как горячим, так и холодным, в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений. Теперь сверху выкладываем шапочку из взбитых сливок. Вот и готов вкуснейший напиток!
Подаётся кофе Гляссе с ложечкой для мороженого или с соломинкой.
Приятного аппетита!